Gepaneerde en gefrituurde stukjes witte vis met een saus naar keuze
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gegrilde zalm
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gerookte zalmsnippers
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Hollandse garnalen
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje krabsalade
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje king krab salade
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje grote roze jumbo garnalen
Met of zonder cocktailsaus
€ 5,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje zalmsalade en rode zalm
Rustieke bol
€ 5,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Hollandse garnalen croquet
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje haring
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kabeljauw burger
Met saus naar keuze
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje viskoek
Met saus naar keuze
€ 3,10
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje makreel filet
€ 5,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gegrilde tonijn
Op Japanse wijze
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gerookte palingfilet
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje gerookte zalm stukjes
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haringen
Vier haringen
4 stuks. Vers gesneden haring
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haringschotel
8 stuks. Feestelijk opgemaakt in stukjes of aan de staart
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haring
1 stuk. Vers gesneden haring
€ 3,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lunch en maaltijd
Tongfilet schotel met Surinaamse mie
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hollandse garnalen wrap rondjes
€ 6,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
King krab wrap rondjes
€ 5,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Makreel wrap rondjes
€ 5,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm - aioli lemon wrap rondjes
€ 5,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm roomkaas wrap
€ 5,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalmsalade
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Italiaans lunch hapje
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Klein zalmsalade
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Luxe visschotel
Schotel met rivierkreeftvlees, gerookte makreelfilet, zalmsalade, gerookte zalm en palingfilet
€ 26,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zuiderzeeschotel
Schoteltje met rivierkreeftvlees, gerookte makreelfilet, zalmsalade, gerookte zalm en palingfilet
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lunchhapje
Hapje met zalmsalade, makreelfilet, gerookte zalm en roze jumbo garnalen
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wraps
Wrap Denemarken met tonijn
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wrap met Spaanse tonijn
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wrap met Hollandse garnalen
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wrap met gamba's
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wrap met zalm en roomkaas
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wrap met zalm en notentapenade
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wrap met gegrilde tonijn
Per stuk
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Japanse hapjes
Japans hapje met garnaal
Zacht gestoomd deegjasje gevuld met garnaal en een Japans sausje. Zes stuks
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tonijntartaar
Tonijntartaar met cashewnoten, tomaten chutney en mangosaus
€ 8,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Licht gegrilde tonijn
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Licht gegrilde zalm
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi
Sashimi zalm 250 gram
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi tonijn 250 gram
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje sashimi, zalm en tonijn
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Oesters
Fines de Claires du cap Horn
1 stuk. Maatvoering nummer 3. Het komen en gaan van deze zee zorgt ervoor dat het water altijd zuiver is, wat een jodiumachtige smaak geeft aan de oester
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fines de Claires du cap Horn
12 stuks. Maatvoering nummer 3. Het komen en gaan van deze zee zorgt ervoor dat het water altijd zuiver is, wat een jodiumachtige smaak geeft aan de oester
€ 32,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zeeuwse creuses
1 stuk. Maatvoering nummer 2. De schelp is goed gevuld en het visvlees is op smaak door zijn uitgebreide smaakpalet
€ 2,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zeeuwse creuses
12 stuks. Maatvoering nummer 2. De schelp is goed gevuld en het visvlees is op smaak door zijn uitgebreide smaakpalet
€ 29,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciales Krystale
1 stuk. Maatvoering nummer 3. Deze oester draagt uw smaakpapillen uit tot het uiterste. U proeft zoet en zout tegelijk. Door de combinatie van noot en jodium en de knapperigheid van het vlees kunt u deze oester niet weerstaan
€ 4,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciales Krystale
12 stuks. Maatvoering nummer 3. Deze oester draagt uw smaakpapillen uit tot het uiterste. U proeft zoet en zout tegelijk. Door de combinatie van noot en jodium en de knapperigheid van het vlees kunt u deze oester niet weerstaan
€ 47,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Platte Zeeuwse oesters
12 stuks. Size 4. Deze oester heeft stevig visvlees en een jodiumachtige en romige smaak. De naam geeft het al aan, de oester is plat en rond van vorm. Het duurt maar liefst vijf jaar tot deze oester groot genoeg is voor consumptie
€ 38,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciale geay oesters
1 stuk. Maatvoering nummer 3. De smaak van deze oester heeft een bijzondere balans tussen zoet en zout. Ze zijn zacht en krokant tegelijk, met een fijne ziltigheid en een smaak die lang in de mond blijft hangen
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciale geay oesters
12 stuks. Maatvoering nummer 3. De smaak van deze oester heeft een bijzondere balans tussen zoet en zout. Ze zijn zacht en krokant tegelijk, met een fijne ziltigheid en een smaak die lang in de mond blijft hangen
€ 36,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciale gilladeau oesters
1 stuk. Maatvoering nummer 4. De schelp is mooi wit en van prachtig parelmoer. De smaak is kruidig, zoet en zout tegelijk met een hazelnootaroma. De oester is harmonieus vlezig, mals en krokant tegelijk
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciale gilladeau oesters
12 stuks. Maatvoering nummer 4. De schelp is mooi wit en van prachtig parelmoer. De smaak is kruidig en zoet en zout tegelijk, met een hazelnootaroma. De oester is harmonieus vlezig, mals en krokant tegelijk.
€ 49,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Platte Zeeuwse oesters
1 stuk. Maatvoering 4. Deze oester heeft stevig visvlees en een jodiumachtige en romige smaak. De naam geeft het al aan, de oester is plat en rond van vorm. Het duurt maar liefst vijf jaar tot deze oester groot genoeg is voor consumptie
€ 3,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra broodjes
Wit pistoletje
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bruin pistoletje
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zacht wit broodje
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sauzen
Knoflook saus
€ 1,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravigottesaus
€ 1,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cocktail saus
€ 1,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wijnen
Gekoeld verkrijgbaar
Col Sandago
+18
Frisse mousserende wijn met tonen van groene appel, perzik en witte bloemen. Goed als aperitief, of combineer deze wijn met sashimi
€ 13,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Alexis Lichine blanc
+18
Geuren van witte bloemen, ananas, ander tropisch fruit en lichte mineraliteit. Combineer bij schaal en schelpdieren
€ 8,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Monte Araya Sauvignon Blanc
+18
Gemaakt van Sauvignon Blanc met aroma's van citrus, tropisch fruit en kruiden. Combineer met lichte visgerechten, vissalades, sashimi of scholfilet
€ 10,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Alexis lichine rose
+18
Expressieve geurige aroma's van rood fruit, aardbeien een aangename kruidigheid. Een goede begeleider van koude visgerechten en vissalades
€ 11,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Castelli Pinot Grigio
+18
Dit is een verfrissende en lichte witte wijn met smaken van frisse groene appel. Deze wijn is doordrinkbaar en is echt een terraswijn. Mooie geuren van groene appel en citroen. Combineer met Hollandse garnalen en lichte vis voorgerechten
€ 8,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Witte wijn moulin montarels viogner
+18
Per fles
€ 11,50
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Monte Araya Chardonnay
+18
Op hout gerijpte Chardonnay. Volle smaken van rijp fruit, vanille en geroosterde amandelen
€ 11,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Alexis Lichine
+18
Aperitiefwijn en goede begeleider bij gegrilde vis.Deze Chardonnay heeft expressieve geurige aroma's van noten,boter, acacia, en tropisch fruit en een lichte mineraliteit
Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Truffelpasta met gamba's en rivierkreeftvlees
Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Surinaamse mie
Met kabeljauw en garnalen. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spaanse paella
Met diverse zeevruchten. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabeljauwlasagne
Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 6,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tonijnlasagne
Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 6,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalmschotel
Met gegrilde groenten. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Heilbot-schotel
Met bearnaisesaus, rivierkreeftvlees en aardappelgratin en groentes. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalmasperge-schotel
Met Hollandaisesaus en krieltjes. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tongfilets-schotel
Met Surinaamse mie met Thaise sesamsaus. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noorse ovenschotel
Kabeljauw en gamba's, aardappel gratin, groentes en kaas-chillisaus. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mie met gamba's
In witte wijnsaus. Bij koude levering is het van belang om het gerecht in een voorverwarmde oven op 160 graden 25 a 30 minuten op te warmen
